תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
מחממים תנור לחום של 350 מעלות. משמנים קלות ארבע כוסות ראמקס של 6-8 גרם או כוסות רפרפה; מניחים בתבנית בגודל 13x9x2 אינץ '. הניחו בצד.
-
בינתיים, מניחים גזר חתוך לקוביות בסיר בינוני; מכסים במים 2 סנטימטרים. מביאים לרתיחה; להפחית חום. מתבשלים מכוסים, 20-25 דקות או עד שהם רכים מאוד. לנקז; שוטפים במים קרים ומסננים שוב.
-
מניחים גזר במעבד מזון. מכסים ומעבדים כעשרים שניות או עד לקבלת תערובת חלקה. מוסיפים ביצים, סוכר חום, חלב וקינמון; מכסים ומעבדים עד לקבלת תערובת חלקה.
-
מחלקים את תערובת הגזר בין רמקין מוכנים. מניחים תבנית אפייה על מתלה התנור. שופכים מספיק מים חמים לתבנית כדי להגיע למחצית הדרך לצדדים של הרמקינס. אופים במשך 30 עד 35 דקות או עד שסכין שהוחדר מחוץ למרכז יוצאת נקייה. מצננים על מתלה תיל. אם רוצים, מגישים עם קצפת. צונן תוך שעתיים.
טיפ:
המתיקות והטעם של הגזר יכולים להשתנות באופן נרחב, אז מצא מפיק שאתה אוהב בשוק האיכר שלך ולהצטייד.
עובדות תזונה
למנה: 130 קלוריות, (1 גרם שומן רווי, 1 גרם שומן רב בלתי רווי, 1 גרם שומן בלתי רווי), 93 מ"ג כולסטרול, 79 מ"ג נתרן, 24 גרם פחמימות, 1 גרם סיבים, 21 גרם סוכר, 4 גרם חלבון.
