טבל שומר ובצל | בתים וגנים טובים יותר

תוכן עניינים:

רכיבים

נורת שומר בינונית
1 16 גרם מיכל שמנת חמוצה חלב מטבל בצל צרפתי
2 כפות בצל סגול קצוץ דק
2 כפות בצל ירוק פרוס דק
תימין לימון טרי חתוך ו / או עירית טרייה חתומה (לא חובה)
טבליות ירקות (כמו רצועות שומר, גזר לתינוק, צנוניות חצויות או חתוכות, מלפפונים חתוכים ו / או קישואים חתוכים)

שלב 1
לשטוף שומר. חתוך את העלים הנוצות. אם תרצו, קוצצים מספיק מהעלים לשווה ל -2 כפות; להניח בצד. חתוך נורת שומר. קוצצים מספיק מהנורה בכדי להכין כוס אחת. חותכים את הנורה שנותרה לרצועות לשימוש במטבלים.
שלב 2
בקערה בינונית משלבים שומר קצוץ, טבל בצל, בצל סגול ובצל ירוק. מגישים מייד או מכסים ומצננים במקרר עד 24 שעות. (אם טבולים מצוננים, עוטפים וצוננים עלי שומר, אם משתמשים.) להגשה, כף את הטבילה בקערת ההגשה. אם תרצו, יש לפזר מעל עלי שומר, טימין חתוך חתוך ו / או עירית חתוכה. מגישים עם טבליות ירקות. מוריד בערך 2-1 / 4 כוסות.