תפריט מבדר משפחתי חיצוני | בתים וגנים טובים יותר

לארוחת ערב חיצונית מהנה וקלה עם המשפחה או החברים, נסה את התפריט הפשוט הזה. הטיפים שלנו להקצאת מקומות יהפכו את תכנון המסיבה שלכם לרוח, ויעניקו לכם יותר זמן להירגע וליהנות מחברת האורחים שלכם.

מתאבן

מתכון גוואקמולי (וצ'יפס) שמנמן

מנה עיקרית

מתכון עוף בירה

צדדים

מתכון תירס מסולסל

סלט פירות עם מתכון לבישת חמוציות

שעועית קליקו (חצי מתכונים)

קינוח

טארט מפתח ליים

מתכון מפתח ליים טארט

ציר זמן לתכנון מפלגות

ציר זמן זה מראה לכם עד כמה הכנת האוכל מראש לתפריט יכולה להתקיים. ביצוע עצות אלה מאפשר זמן מקסימאלי עם האורחים ומינימום מהומה.

עד שבוע לפני הארוחה:

• הכינו רוטב חמוציות לסלט פירות. מכסים ושומרים במקרר.

עד יומיים לפני הארוחה:

• הכן תירס מסולסל. מצננים, מכסים ומעבירים למקרר.
• הכינו שעועית קליקו. מצננים, מכסים ומעבירים למקרר.

עד יום לפני הארוחה:

• הכינו את טארט המפתח ליים. מכסים ושומרים במקרר.

עד 6 שעות לפני הארוחה

עד 6 שעות לפני הארוחה:

• מכינים פירות לסלט. מכסים ושומרים במקרר.
• מקציפים קרם לטארט Key Lime אם משתמשים.

3 שעות לפני ארוחת הערב:

• הביאו תירס מסולסל לטמפרטורת החדר.
• הביאו את שעועית קליקו לטמפרטורת החדר.

שעתיים וחצי שעות לפני הארוחה:

• הכן עוף קופסת בירה.
• התחל גריל.

1 1/2 שעה לפני הארוחה:

• עוף בגריל.

שעה לפני ארוחת הערב:

• הכינו גוואקמולי. מכסים ושומרים במקרר.

40 דקות לפני הארוחה:

• מחמם מחדש תירס מסולסל מכוסה בתנור 300 מעלות.
• מחממים מחדש שעועית קליקו מכוסה בתנור ב -300 מעלות.

10 דקות לפני הארוחה:

• מסדרים סלט בקערה אחת גדולה או בקערות בודדות.