רכיבים 1 כוס מים 2 כפות שמן בישול 2 כוסות קמח לחם ½ כוס קמח שעורה ½ כוס קמח מלא 3 כפות מולסה או סוכר חום 3 כפות אבקת חלב יבש ללא שומן כפית מלח ¾ כפית קינמון טחון כפית שמרים יבשים פעילים הוראות שלב 1 הוסף רכיבים למכונת לחם של 1-1 / 2- או 2 קילו לפי הוראות היצרן. בחר מחזור לחם מלא או לבן והגדרת הצבע הרצויה. עובדות תזונהלמנה: 75 קלוריות, (0 גרם שומן רווי, 0 מ"ג כולסטרול, 104 מ"ג נתרן, 14 גרם פחמימות, 2 גרם חלבון.