מנות ראשונות של אנדיב מנגו | בתים וגנים טובים יותר

רכיבים

• 1 גרם אונקיית גבינת שמנת, מרוככת
• ¼ כוס אגוזי מקדמיה קצוצים גס
• 2 - 3 ראשים בינוניים אנדיב בלגי, מופרדים לעלים בודדים
• 1 מנגו או פפאיה גדולים חתוכים לרצועות דקות

הוראות

• שלב 1

  בקערה קטנה שלבו את גבינת השמנת ואגוזי המקדמיה. מורחים על כפית כפית כפית אחת מתערובת גבינת השמנת.

• שלב 2

  הדביקו את רצועות המנגו. מסדרים על מגש הגשה. מכין 24 מנות ראשונות.

טיפים

הכן כאמור דרך שלב 1. מכסים רופף בניילון נצמד; צונן עד שעתיים. לפני ההגשה מעלים רצועות מנגו.

עובדות תזונה

למנה: 30 קלוריות, (1 גרם שומן רווי, 0 גרם שומן רב בלתי רווי, 1 גרם שומן בלתי רווי), 4 מ"ג כולסטרול, 11 מ"ג נתרן, 2 גרם פחמימות, 0 גרם סיבים, 2 גרם סוכר, 0 גרם חלבון.