תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
מעיל קלות כיריים איטיות 3-1 / 2- או 4-ליטר עם ספריי בישול; להניח בצד. בסיר קטן הביאו את מילוי פאי התפוחים לרתיחה. מערבבים דובדבנים. מעבירים את תערובת התפוחים לכיריים מוכנות.
-
בקערה בינונית מערבבים יחד קמח, סוכר גרגיר, אבקת אפייה ומלח. מוסיפים חלב וחמאה מומסת; מערבבים רק עד לאיחוד. מערבבים פנימה את 1/2 כוס אגוזי המלך. יוצקים את הבלילה ומפזרים באופן אחיד על תערובת התפוחים בכיריים, ומתפשטים בצורה אחידה.
-
באותו סיר קטן משלבים מיץ תפוחים, סוכר חום, וכף החמאה. מביאים לרתיחה. הרתיחו בעדינות, לא חשוף, למשך 2 דקות. שופכים בזהירות את תערובת מיץ התפוחים על התערובת בכיריים.
-
מכסים ומבשלים על הגבהה גבוהה במשך שעתיים עד שעתיים / שעתיים או עד שקיסם העץ המוחדר ליד מרכז העוגה יוצא נקי. הסר את אוניית כלי האוכל מהסיר, אם אפשר, או כבה את הכיריים. קריר, לא חשוף, למשך 30 עד 45 דקות.
-
להגשה, כפית עוגה חמה ורוטביה למנות קינוח. אם תרצו, העלינו על כל מנה עם קצפת ממותקת ואגוזי מלך נוספים.
לניקוי קל:
הצבו את הכיריים האיטיים שלכם בעזרת תנור כיריים איטי חד פעמי. הוסף מרכיבים כמתאם במתכון. לאחר סיום הבישול של העוגה שלך, כף אותה מהכיריים האיטיים שלך. ברגע שהאוכל מחוץ לתנור הבישול האיטי שלך, פשוט השלך את התוחית. הערה: אל תרימי או תעביר את התוחית החד פעמית עם מזון בפנים.
עובדות תזונה
למנה: 435 קלוריות, (5 גרם שומן רווי, 5 גרם שומן רב בלתי רווי, 3 גרם שומן חד בלתי רווי), 18 מ"ג כולסטרול, 284 מ"ג נתרן, 77 גרם פחמימות, 3 גרם סיבים, 26 גרם סוכר, 5 גרם חלבון.קצפת ממותקת
רכיבים
הוראות
-
בקערת ערבוב קטנה ומצוננת משלבים קצפת, סוכר ווניל. מקציפים עם הקציצות של מערבל חשמלי במהירות בינונית עד גבוהה ממש עד שנוצרות פסגות נוקשות (טיפים עומדים ישר). אל תעבור יתר על המידה.
