תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
מחממים תנור לחום של 300 מעלות בקערה גדולה, שלבו את כל הפיצוחים והביסקוויטים. בקערה קטנה, שלבו שמן, רוטב ווסטרשייר, אבקת שום ורוטב פלפל חריף.
-
יוצקים את תערובת השמן על תערובת הקרקרים; לזרוק בעדינות כדי להתלבש. מפזרים תערובת קרקר עם גבינת פרמזן; לזרוק בעדינות כדי להתלבש. מורחים את תערובת הקרקר בתבנית רדודה.
-
אופים 10 עד 15 דקות או עד להזהבה, תוך ערבוב פעם אחת. מגניב. יש לאחסן בכלי אטום אוויר בטמפרטורת החדר עד שבועיים. עושה 8 מנות.
עובדות תזונה
למנה: 156 קלוריות, (2 גרם שומן רווי, 2 גרם שומן רב בלתי רווי, 4 גרם שומן חד בלתי רווי), 2 מ"ג כולסטרול, 262 מ"ג נתרן, 19 גרם פחמימות, 1 גרם סיבים, 1 גרם סוכר, 3 גרם חלבון.
