תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
בקערה קטנה מערבבים יחד סרטן, מיונז, שמנת חמוצה, 2 כפות הבצל, כף 1 כף, כפית קליפת לימון, מיץ לימון, רוטב פלפל חריף, ואם רוצים, פלפל קאיין. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל שחור.
-
מעבירים את הטבילה לכלי הגשה. מכסים ומצננים למשך שעתיים עד 24 שעות. אם תרצו, מקשטים עם בצל אדום או ירוק קצוץ דק. מגישים עם קרקרים או טבליות ירקות. מכין כ -1 / 3 כוסות (10 מנות).
טארטלטות סרטן:
הכן את הטבילה כנ"ל דרך שלב 1. כף את הטבילה ל 30 קליפות בצק פילו מיניאטוריות (שתי חבילות, 2.1 אונקיות). למנה ראשונה לוהטת, הניחו את 30 קליפות הבצק הפילו המיניאטוריות על תבנית אפייה גדולה. טבלו כף לתוך קליפות הפילו. אופים בתנור בחום של 350 מעלות למשך 5 עד 8 דקות או עד להתחממותם. אם תרצו, מקשטים בקליפת לימון מגורדת דק ושזילי שמיר טריים. טארטלט נוזלי: 62 קל., 5 גרם סה"כ שומן (1 גרם שומן שומן), 8 מ"ג חנקן, 52 מ"ג נתרן, 3 גרם פחמימה, 0 גרם תזונה סיבים, 2 גרם חלבון. ערכים יומיים: 1% ויט. C, 1% סידן, 1% ברזל. חילופי דברים: 1 שומן
עובדות תזונה
למנה: 116 קלוריות, (2 גרם שומן רווי, 5 גרם שומן רב בלתי רווי, 1 גרם שומן חד בלתי רווי), 26 מ"ג כולסטרול, 127 מ"ג נתרן, 1 גרם פחמימות, 0 גרם סיבים, 0 גרם סוכר, 3 גרם חלבון.
