תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
בקערת ערבוב בינונית שלבו גבינת קוטג ', פירורי לחם, קמח, 1/3 כוס פטרוזיליה, בצל ירוק, מרגרינה או חמאה, ומלח. הניחו בצד.
-
בקערת ערבוב גדולה מקציפים ביצים עם מערבל חשמלי במהירות גבוהה כ -5 דקות או עד לקבלת צבע סמיך ולימון. שופכים בהדרגה את תערובת גבינת הקוטג 'על הביצים הטרופות, מתקפלות לשילוב.
-
שופכים את תערובת הביצים לתבשיל סופלה 5 או 6 כוסות או קדרה. אופים בתנור בחום של 350 מעלות כשעה או עד שהסכין המוחדרת בסמוך למרכז יוצאת נקייה. מפזרים מעל 1 כף פטרוזיליה. מגישים מייד. מכין 6 מנות מנה עיקריות.
עובדות תזונה
למנה: 205 קלוריות, (4 גרם שומן רווי, 152 מ"ג כולסטרול, 490 מ"ג נתרן, 12 גרם פחמימות, 15 גרם חלבון.
