סלט עוף ופירות | בתים וגנים טובים יותר

רכיבים

• 6 כוסות חתוכות כרוב רומאנה או נאפה
• 2 כוסות חזה עוף מבושל, מבושל (כ -10 אונקיות)
• 1 תפוח קטן, חתוך וחתוך לגזרות
• ½ כוס ענבים ירוקים ו / או אדומים נטולי זרעים, מחציתם
• 3 כפות מים
• 2 כפות חמאת בוטנים מופחתת שומן
• 2 כפיות רוטב סויה מופחת-נתרן
• ¼ כפית זנגביל טחון
• חניתות אננס טריות (לא חובה)

הוראות

• שלב 1

  על ארבע צלחות סלט מסדרים רומאנה, עוף, תפוח וענבים.

• שלב 2

  בקערה קטנה מקציפים יחד את המים, חמאת הבוטנים, רוטב הסויה והג'ינג'ר הטחון. מזלפים רוטב מעל סלט מסודר. אם תרצו, מקשטים בחניתות אננס. עושה: 4 (2-1 / 4 כוס) מנות

עובדות תזונה

למנה: 205 קלוריות, (1 גרם שומן רווי, 60 מ"ג כולסטרול, 218 מ"ג נתרן, 14 גרם פחמימות, 3 גרם סיבים, 25 גרם חלבון.