תערובת חטיפים גבינה | בתים וגנים טובים יותר

רכיבים

• 4 כוסות דגני בוקר ותירס פריכים
• 1 גרם אונקיה יכול להרוס תפוחי אדמה
• 2 כוסות מקלות לחם פריכים, שנשברו לחתיכות בגודל 2 אינץ '
• 2 כוסות קרקרים בגבינה ביסים
• 1 גרם אונקיה (בערך כוס) שקדים שלמים בטעם עשן (לא חובה)
• ¼ כוס חמאה או מרגרינה
• 3 כפות בקבוק רוטב סלט איטלקי ברור
• ¼ כוס גבינת פרמזן מגוררת
• ¼ כפית אבקת שום

הוראות

היום שלפני:

• שלב 1

  מחממים תנור לחום של 300 מעלות. בתבנית צלייה רדודה משלבים דגני בוקר, תפוחי אדמה זורקים, מקלות לחם, קרקרים גבינה, ואם רוצים, שקדים.

• שלב 2

  בסיר קטן שלבו חמאה ורוטב סלט. מבשלים על אש נמוכה עד להמסת החמאה. מערבבים פנימה אבקת גבינה ושום. מזלפים תערובת חמאה על תערובת דגנים; לזרוק בעדינות כדי להתלבש.

• שלב 3

  אופים 30 דקות, תוך ערבוב פעמיים. מורחים תערובת על דף נייר כסף גדול; מגניב. מעבירים לקערה, מיכלי אחסון או שקיות ניילון ניתנות לסגירה; לכסות בחוזקה או לאטום. בואו לעמוד בטמפרטורת החדר למשך הלילה. *

יום התג:

• שלב 1

  תערובת חטיפים לטה בטמפרטורת החדר.

* טיפ:

לאחסון ארוך יותר יש לאחסן בטמפרטורת החדר עד 3 ימים.

עובדות תזונה

למנה: 128 קלוריות, (3 גרם שומן רווי, 1 גרם שומן רב בלתי רווי, 2 גרם שומן חד בלתי רווי), 10 מ"ג כולסטרול, 238 מ"ג נתרן, 16 גרם פחמימות, 1 גרם סיבים, 1 גרם סוכר, 3 גרם חלבון.