סלט ברי הטוב ביותר בתים וגנים טובים יותר

רכיבים

• ¼ כוס מיץ תפוזים
• 1 כף שמן סלט
• 2 כפיות חרדל דבש או חרדל בסגנון דיז'ון
• כפית סוכר
• ¼ כפית מלח
• 4 כוסות חסה קרועה
• 1 ½ כוסיות אוכמניות טריות, פטל, תותים מרובעים ו / או קטעי תפוז מנדרינה משומרים, מרוקנים
• 2 כפות פיצוחים בצורת צ'דר בגודל נשיכה או בייגלה או 1 כף גרעיני חמנייה

הוראות

• שלב 1

  לצורך ההלבשה, צנצנת עם הברגה מחלבים מיץ תפוזים, שמן, חרדל, סוכר ומלח. מכסים ומנערים עד לאיחוד. מניחים חסה בקערה בינונית. מטפטפים חבישה; לזרוק למעיל. מחלקים חסה בין 4 צלחות.

• שלב 2

  מסדרים פירות על החסה. מפזרים קרקרים. מגישים מייד. מכין 4 מנות צד.

עובדות תזונה

למנה: 86 קלוריות, (1 גרם שומן רווי, 0 מ"ג כולסטרול, 208 מ"ג נתרן, 13 גרם פחמימות, 3 גרם סיבים, 1 גרם חלבון.