אבוקדו עם פרושוטו | בתים וגנים טובים יותר

רכיבים

• 1 כף שמן זית
• 2 כפיות מיץ לימון
• כפית אחת אורגנו טרי חתוך
• 1 שום ציפורן קטנה, טחון
• מקפלים פלפל שחור גרוס גס
• אבוקדו בינוני 1
• 1 וחצי גרם פרוסוטו חתוך דק, חתוך לשמונה רצועות

הוראות

• שלב 1

  להלבשה, בצנצנת קטנה עם בורג, שלב שמן זית, מיץ לימון, אורגנו, שום ופלפל. מכסים ומנערים היטב. הניחו בצד.

• שלב 2

  חותכים את האבוקדו לחצי לאורכו; הסר את הזרע. קולפים חצאי אבוקדו וחותכים כל אחד לארבעה טריזים. עטפו רצועת פרושוטו אחת סביב כל טריז אבוקדו. מסדרים טריזים בצלחת הגשה. לנער להתלבש היטב; טפטוף מעל טריזים. עושה 8 מנות.

טיפים

הכינו את ההלבשה על פי ההוראות. צונן עד יומיים. יש לנער היטב לפני השימוש.

עובדות תזונה

למנה: 62 קלוריות, (1 גרם שומן רווי, 4 מ"ג כולסטרול, 145 מ"ג נתרן, 2 גרם פחמימות, 1 גרם סיבים, 2 גרם חלבון.