10 דרכים להפוך את ארוחות הלילה לרוח | בתים וגנים טובים יותר

על ידי יישום גישה ממוקדת עם תכנון תפריטים מתקדם, לא תבזבזו זמן להבין מה ארוחת הערב. השקיעו אחר הצהריים בשבת אחר הצהריים במיפוי שבוע הארוחות שלכם, ביצוע מלאי רכיבים, רישום רשימת המכולת שלכם וביצוע קניות. הכל יהיה הרבה יותר חלק ברגע שאתה מסודר.

למד כיצד לתכנן ארוחות כמו מקצוען!

יום לדוגמא הכלול בכוס הארוחות:

פרפיט יוגורט אפרסק-פקאן
סלט שרימפס ואורז אורז (בתמונה משמאל )
נשיכות עוף אננס
פלאפל אפוי בפיתה

2. הוסף מצרכים ארוזים מראש לרשימה שלך

פריטים כמו סלטים ארוזים מראש ושעועית משומרים יהפכו לחברים הכי טובים שלכם כשתצטרכו להכין ארוחת ערב כהרף עין. האיכות שלהם מהשורה הראשונה. לדוגמה, הטעם של סלט ארוז מראש דומה לזה של ירקות חתוכים טריים. ההבדל היחיד הוא חיסכון בזמן.

3. קנו את מכולת הסלטים בר ומעדנייה

מלבד סלט, תוכלו למצוא מספר סלטים של פסטה, שעועית ואפילו פריטים חמים הדורשים הכנה מינימלית. הגישו את הממצאים שלכם על כלי אוכל יפהפיים, ואף אחד לא יידע שהכנתם ארוחת ערב במאמץ סמלי.

האזן לסיפור זה ב- Alexa או ב- Google Home!

4. הראה לכיריים האטיות שלך קצת אהבה

סירי קרוק וכיריים איטיות קיימים כבר שנים והפופולריות שלהם ממשיכה להתגבר. זה בגלל שאנחנו עסוקים יותר, אנו זקוקים להם יותר! הכנה מוקדמת לפני העבודה יכולה להשאיר אתכם עם ארוחת ערב צנרת ומחכה לכם כשתגיעו הביתה. ניתן לזרוק יחד מנות חדשניות (שלא לדבר על מהיר) כמו קארי עוף-בתוך-מה-מהר תוך 15 דקות לפני שיוצאים לפנות בוקר.

עוזרי סיר איטי:

מתכוני בישול איטי הטובים ביותר אי פעם
כל מתכוני הכיריים האיטיים שלנו

5. קנו בשר מבושל מראש

יצירת ארוחות עם בשרים מוקדמים זה חיסכון בזמן. טריק אחד שלמדתי לפני זמן רב היה לקנות עוף רוטייסרי מבושל בשוק ולהשתמש בו לאורך כל השבוע במתכונים כמו פאי עוף עוף מרק עוף. טיפ זה יכול לקצץ עד 20 דקות מההכנה לארוחת הערב.

12+ מתכוני עוף מעדנייה

6. פשט וגלח מתכונים

דבק במתכונים עם שבעה מרכיבים ומטה במהלך השבוע. זה יכול לקחת זמן רב להתמודד עם רשימת רכיבים של כביסה. חסוך במקום במקום מתכוני גורמה עתירי זמן לסופי שבוע או לאירועים מיוחדים. תבשילי קיצור דרך טעימים כמו חזיר ג'מייקני מעורבב ועם חטיף הקג'ון הזה עם שעועית אדומה ואורז אינם דורשים המון מרכיבים, אך עדיין אורזים הרבה טעם.

7. להקפיא, להקפיא, להקפיא!

יום ראשון הוא יום נהדר לעשות עבודות הכנה לשבוע הקרוב. חותכים ומקפיאים ירקות לפני הזמן, מבשלים ומקפיאים בשרים לשימוש מאוחר יותר, ואל תשכחו את הקינוח. הכינו חבילה גדולה של בצק עוגיות שוקולד צ'יפס להקפאה לאפייה במהלך השבוע.

רעיונות למתכונים להקפאה קדימה:

מתכונים למקפיא
עוגיות מקפיאות

8. שימוש חוזר בשאריות

אוכל מחדש את האוכל - כמו פירה וירקות קלויים - לארוחות חדשות טעימות. בעוגות סלמון-תפוחי אדמה אלו משתמשים בפירה שנשארו כדי ליצור ארוחת ערב שונה לחלוטין.

9. קבל עזרה!

ארוחת ערב תמיד יכולה להגיע לשולחן מהר יותר כשיש לך ידיים עוזרות. תביא את הילדים להתמודד. זה לא רק שיגרום לתהליך לעבור מהר יותר, אלא שהוא גם יוסיף קצת כיף לתערובת!