תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
בקערת ערבוב גדולה שלבו את חלב הקוקוס, 1/2 כוס כוסברה, רוטב סויה, מיץ ליים וג'ינג'ר. הוסף חזיר; לזרוק למעיל ולהניח בצד.
-
מחממים שמן זית במחבת גדולה מאוד על אש בינונית-גבוהה. הוסף תערובת בשר. מבשלים 3 דקות. הוסף שעועית ירוקה. מבשלים ומערבבים 3 עד 4 דקות או עד שהם רכים פריכים ועד שהחזיר פשוט ורוד מעט, תוך ערבוב מדי פעם. הוסף גזר ממש לפני ההגשה.
-
להגשה, עלי עלי כרוב עם תערובת חזיר. מקשטים בכוסברה נוספת ומגישים עם טריזי סיד.
עובדות תזונה
למנה: 301 קלוריות, (7 גרם שומן רווי, 1 גרם שומן רב בלתי רווי, 4 גרם שומן חד בלתי רווי), 78 מ"ג כולסטרול, 834 מ"ג נתרן, 14 גרם פחמימות, 3 גרם סיבים, 8 גרם סוכר, 28 גרם חלבון.
