תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
גוון את ההקצפה בעזרת ג'ל צהוב או הדבקת צבע מאכל. יש להקציף את הצד החיצוני של קונוס הוופל עם מעט מהכיסוי הצהוב ומגלגלים בסוכר צהוב כדי להלביש בנדיבות. בואו לעמוד לפחות שעתיים או לילה כך שהקונוסים יהיו קלים להתמודדות. מכסים ומצננים את שנותר ההקצפה לעוגה.
-
מחממים תנור לחום של 350 מעלות. הכינו את תערובת העוגה לפי הוראות החבילה, ושפכו את הבלילה לקערת זכוכית משומנת ומקומחת בנדיבות, בקוטר 7 סנטימטרים (הבלילה צריכה להגיע לגובה של 1-1 / 4 סנטימטרים מהשפה). אופים 55 עד 60 דקות או עד שקיסם שננעץ בסמוך למרכז יוצא נקי. מצננים בקערה על מתלה תיל. הפוך את העוגה המצוננת למרכז פלטה גדולה. גוזרים את העוגה העודפת בתחתית כך שהיא תשכב שטוחה.
-
יש להקציף את העוגה עם ציפוי צהוב שנותר.
-
מחלקים את שתי עוגיות הכריך כך שמילוי השמנת הלבנה יהיה שלם על שניים מחצי העוגיות. לחץ על שני חצאי העוגיות הללו, עם הצדדים הלבנים פונים כלפי מעלה, אל החלק העליון של העוגה לעיניים והוסף שני חתיכות שוקולד מצופות סוכריות לתלמידים. צרו חיוך בעזרת ליקורי שחור בהיר. מסדרים את הקונוסים החלביים כמו קרניים סביב העוגה.
עובדות תזונה
למנה: 654 קלוריות, (4 גרם שומן רווי, 3 גרם שומן רב בלתי רווי, 3 גרם שומן חד בלתי רווי), 2 מ"ג כולסטרול, 519 מ"ג נתרן, 117 גרם פחמימות, 1 גרם סיבים, 61 גרם סוכר, 4 גרם חלבון.
