תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
מחממים תנור לחום של 350 מעלות. בסיר גדול מבשלים תפוחי אדמה ובצל קצוץ מכוסה, בכמות גדולה של מים רותחים כ 20 דקות או עד שהם רכים; מסננים ומחזירים לסיר. מערבבים פנימה שמנת חמוצה 8 גרם, גבינת מונטריי ג'ק, גבינת צ'דר, מלח ופלפל קאיין. מערבבים פנימה עגבניות משומרות מנוקזות. כף לתבנית אפייה מלבנית בת 2 רבעים.
-
אופים, לא מכוסים, כ -30 דקות או עד להתחממותם. מכסים ומניחים לעמוד 10 דקות לפני ההגשה. אם תרצו, יש להוסיף עם 1/2 כוס שמנת חמוצה, עגבנייה טרייה, אבוקדו ובצל ירוק.
גרסת שומן נמוך יותר:
יש להכין כנדרש, למעט להשתמש בשמנת חמוצה חלבית קלה, גבינת ג'ק מונטריי ג'ק מופחתת וגבינת צ'דר מופחתת שומן. השמיט את האבוקדו הקצוץ. עובדות תזונה למנה; 181 קלוריות, 7 גרם סה"כ שומן (4 גרם שומן ישיר), 23 מ"ג כולסטרול, 397 מ"ג נתרן, 20 גרם פחמימה, 2 גרם סיבים תזונתיים, 9 גרם פרו.
עובדות תזונה
למנה: 220 קלוריות, (8 גרם שומן רווי, 32 מ"ג כולסטרול, 333 מ"ג נתרן, 20 גרם פחמימות, 2 גרם סיבים, 9 גרם חלבון.
