תערובת חטיפים בייגלה | בתים וגנים טובים יותר

רכיבים

• 6 כוסות קרקרים של גבינת צ'דר אפויים
• 1 הצמד בייגלה מרובע בגודל ביס בגודל ביס (5 כוסות)
• 1 גרם גרם בוטנים
• ½ כוס חמאה מומסת
• 2 כפות תיבול איטלקי מיובש, כתוש
• 1 שן שום, טחון דק
• ¼ כפית פלפל שחור גרוס טרי

הוראות

• שלב 1

  מחממים תנור לחום של 300 מעלות. בתבנית צלייה שלבו קרקרים, בייגלה ובוטנים. בקערה קטנה מערבבים יחד חמאה מומסת, תיבול איטלקי, שום ופלפל; טפטוף מעל תערובת הקרקרים; מערבבים לעטות באופן אחיד.

• שלב 2

  אופים, לא מכוסים, במשך 45 דקות, תוך ערבוב כל 15 דקות. מורחים את תערובת החטיפים על דף נייר כסף גדול לקירור. יש לאחסן בכלי אטום אוויר. מבצע 28 מנות (1/2 כוס).

עובדות תזונה

למנה: 204 קלוריות, (4 גרם שומן רווי, 2 גרם שומן רב בלתי רווי, 5 גרם שומן חד בלתי רווי), 11 מ"ג כולסטרול, 269 מ"ג נתרן, 17 גרם פחמימות, 2 גרם סיבים, 1 גרם סוכר, 6 גרם חלבון.