תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
מבשלים אטריות לפי הוראות החבילה. לנקז; להניח בצד. (אתה צריך 2 כוסות.)
-
בינתיים, להלבשת ג'ינג'ר סויה, בצנצנת הברגה משלבים שמן זית או שמן סלט, מיץ ליים, רוטב סויה, ג'ינג'ר ושום. מכסים ומנערים היטב. רוטב צינה עד זמן ההגשה. יש לנער היטב את ההלבשה לפני השימוש.
-
במחבת בגודל 10 אינץ 'מניחים בצל ירוק, פרחי פטרוזיליה ופרוסות לימון. הוסף מספיק מים למילוי לעומק של אינץ '. מביאים לרתיחה; להוסיף עוף. מכסים ומבשלים על אש קטנה כרבע שעה או עד שהעוף רך ואינו ורוד עוד. לנקז; השלך נוזלים ותיבול. עוף קריר; חתוך לרצועות בגודל ביס.
-
בקערת סלט משלבים עוף, חסה של בוסטון, פלפל מתוק אדום או ירוק, קטעי תפוז, יורה במבוק ואטריות סיניות מבושלות. מכסים ומצננים לפחות שעה עד שעתיים. להגשה, שפכו רוטב ג'ינג'י סויה על הסלט. לזרוק בעדינות כדי לערבב. מקשטים בפרוסות סיד, אם רוצים. עושה 6 מנות.
עובדות תזונה
למנה: 213 קלוריות, (2 גרם שומן רווי, 52 מ"ג כולסטרול, 386 מ"ג נתרן, 14 גרם פחמימות, 18 גרם חלבון.
