תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
מחממים תנור לחום של 450 מעלות. בקערה גדולה שלבו ביצה, 1/2 כוס מרוטב הפסטה, פירורי הלחם, 2 כפות מהזיליקום והמלח. מוסיפים בקר טחון וחצי כוס מהגבינה; לערבב היטב.
-
מחלקים את תערובת הבשר לארבע מנות. מעצבים כל חלק לכיכר סגלגלה בגודל 5-1 / 2x2 אינץ '. מניחים בתבנית בגודל 15X10X1 אינץ '. מכסים את הכיכרות עם 1/2 כוס הרוטב הפסטה הנותר, ואת שאר הגבינה כוס הגביע. אופים כרבע שעה או עד שמדד קריאה מיידי רושם 160 מעלות צלזיוס.
-
בינתיים, בסיר בינוני מבשלים שעועית ירוקה בכמות קטנה של מים רותחים מלוחים במשך 10 דקות; לנקז. מחזירים שעועית לסיר חם. מוסיפים שמן, אם רוצים, פלפל אדום כתוש; לזרוק בעדינות כדי להתלבש. מגישים כיכרות בשר עם שעועית ירוקה. מפזרים מעל את שארית הבזיליקום.
עובדות תזונה
למנה: 496 קלוריות, (12 גרם שומן רווי, 2 גרם שומן רב בלתי רווי, 13 גרם שומן חד בלתי רווי), 145 מ"ג כולסטרול, 742 מ"ג נתרן, 25 גרם פחמימות, 5 גרם סיבים, 8 גרם סוכר, 34 גרם חלבון.
