תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
בצנצנת שימורים של 1 ליטר או רכיבים אחרים בשכבת צנצנת זכוכית בסדר הבא: קמח, סוכר חום, סוכר גרגיר, סודה לשתיה, קרם טרסטר, מלח, נתחי שוקולד, נתחי טופי, קוקוס ואגוזי פקאן. צנצנת חותם. צרף הוראות להכנת עוגיות. **
לאחסן:
אחסן צנצנת תערובת במקום קריר ויבש עד חודש.
* טיפ:
להרמת אגוזים, מחממים תנור לחום של 350 מעלות. מורחים אגוזים בשכבה אחת בתבנית רדודה. אופים 5 עד 10 דקות או עד שחום בהיר, מנערים את התבנית פעם או פעמיים; מגניב.
** להכנת עוגיות:
מחממים תנור לחום של 350 מעלות. רוקנו את תוכן הצנצנת לקערה גדולה. בקערה קטנה להקציף יחד ביצה אחת, 1/4 כוס חמאה מרוככת ו 1/4 כוס שמן צמחי. מוסיפים את תערובת הביצים לתערובת הקמח; מערבבים עד לאיחוד. זרוק בצק על ידי כפיות מעוגלות בגודל של שני סנטימטרים זה מזה על דף עוגיות לא משומן. אופים 8 עד 10 דקות או עד שהקצוות חומים בהירים מאוד. מצננים על גיליון העוגיות למשך דקה. העבירו עוגיות למתלה תיל; מגניב.
