תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
מחממים תנור לחום של 350 מעלות. מרפדים תבנית בגודל 13X9X2 אינץ 'עם נייר כסף, נייר כסף ושמנים את התבנית הצידה. בסיר בינוני מבשלים ומערבבים סוכר וחמאה על אש בינונית עד שהחמאה נמסה. מסירים מהאש. מצננים מעט.
-
מערבבים ביצים ווניל לתערובת הסוכר. מערבבים פנימה קמח, אבקת אפייה ו 1/2 כפית אגוז מוסקט. מערבבים פנימה אגוזים.
-
מורחים את התערובת בצורה אחידה לתבנית מוכנה. אופים בתנור שחומם מראש למשך 25 עד 30 דקות או עד שהקצוות פשוט מתחילים למשוך את דופן התבנית. מצננים בתבנית על מתלה תיל. השתמש בנייר כסף כדי להסיר סורגים לא חתוכים מהתבנית; מקום על קרש חיתוך. חתוך ליהלומים. טפטוף עם טפטוף אגנוג. אם תרצו, יש לפזר אגוז מוסקט טרי מגורד. עושה כ -36 ברים.
טיפים
סורגי שכבה בין גיליונות נייר שעווה במיכל אטום אוויר; כיסוי. יש לאחסן בטמפרטורת החדר עד 3 ימים או להקפיא סורגים לא חלביים עד 3 חודשים. הפשרה וכפור.
עובדות תזונה
למנה: 144 קלוריות, (3 גרם שומן רווי, 0 גרם שומן רב בלתי רווי, 3 גרם שומן חד בלתי רווי), 21 מ"ג כולסטרול, 39 מ"ג נתרן, 21 גרם פחמימות, 1 גרם סיבים, 15 גרם סוכר, 1 גרם חלבון.טפטפת ביצה
רכיבים
הוראות
-
בקערה קטנה, מערבבים אבקת סוכר, וניל, ו 1 כף הביצה. מערבבים פנימה ביצה נוספת, כפית בכל פעם, עד שהציפוי מגיע לעקביות מטפטפת. טפטוף טפטוף מעל סורגים.
