תוכן עניינים:
תפריט זה בהשראת מזרח אירופה מדגיש ירקות שורש שהם בשיא הטעם שלהם בסתיו. הטוב הפשוט של פטרנזים ושורש סלרי משמש כסכל לבניזת הבשר המלוחה.
תפריט
פטה עוף ופטריות פטה כבד עוף מפואר טעם יקר, ובכל זאת עולה פרוטות מנה.
צפו במתכון זה
מרק pastinip and ערמונים הטעם המתוק, האגוזי של pastnips הוא טבעי עם ערמונים במרק עשיר וקטיפתי זה.
צפו במתכון זה
לצד חנוכה, טבחים יהודיים מכינים חזיית בשר עם פלפל מרוסלה יום לפני יום השבת, יום בו באופן מסורתי לא מבשלים בישול.
צפו במתכון זה
לביבות שורש סלרי הנה וריאציה על אוכל שהתחבר קשר הדוק לחנוכה: לביבות הבטטה, או לביבות.
צפו במתכון זה
נבטי בריסל מזוגגים ותפוזים נבטי בריסל זוג עם טעם מתוק של תפוזים. להיט בטוח.
צפו במתכון זה
מיני סוכריות אגוזי לוז שוקולד במהלך חנוכה בכמה יישובים ישראלים מוכרים מוכרים סופגניות על ידי הסל. נסה את המתכון הזה בעצמך.
צפו במתכון זה
