תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
שוטפים בעדינות פרחים במים. הניחו פרחים על מגבות נייר לבן ותנו לייבוש אוויר או לשטוף יבש בעדינות.
-
בקערה קטנה מערבבים יחד את 2 כפות המים ואת מוצר הביצים. בעזרת מברשת צבע נקייה, מברישים בעדינות את כל צידי הפרח עם תערובת הביצים בשכבה דקה ואחידה. מפזרים כל פרח באופן שווה עם סוכר. ננער כל פרח בכדי להסיר עודפי סוכר. בואו להתייבש על מתלה תיל למשך שעתיים לפחות.
-
אחסן פרחים מסוכרים בכלי אטום אוויר בין שכבות של נייר שעווה עד 4 שבועות. השתמש בכדי לקשט עוגות חלביות.
הוראות הגעה מראש:
לאחסון ארוך יותר, הניחו פרחים מסוכרים בין שכבות של נייר שעווה במיכל המקפיא. איטום, תווית והקפאה עד 6 חודשים.
עובדות תזונה
למנה: 8 קלוריות, (0 גרם שומן רווי, 0 גרם שומן רב בלתי רווי, 0 גרם שומן חד בלתי רווי), 0 מ"ג כולסטרול, 4 מ"ג נתרן, 2 גרם פחמימות, 0 גרם סיבים, 2 גרם סוכר, 0 גרם חלבון.
