תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
מרפדים תבנית אפייה בגודל 15X10X1 אינץ 'עם נייר קלף; להניח בצד. בקערה גדולה השליכו את האפרסקים בגודל 1/4 פאונד עם 1/4 כוס סירופ הג'ינג'ר לציפוי. שופכים את תערובת האפרסק על התבנית המוכנה. הקפיא אפרסקים לפחות 45 דקות.
-
בבלנדר משלבים אפרסקים קפואים, את שאר 1/4 כוס סירופ הג'ינג'ר, הפרוסקו, ושנזי אפרסק. תן לבועות פרוסקו להתפוגג. מכסים ומערבבים עד לקבלת תערובת חלקה. שופכים את התערובת לשש כוסות מצוננות של 8 אונקיות. אם תרצו, מקשטים בפרוסות אפרסק.
עובדות תזונה
למנה: 170 קלוריות, (0 גרם שומן רווי, 0 גרם שומן רב בלתי רווי, 0 גרם שומן חד בלתי רווי), 0 מ"ג כולסטרול, 6 מ"ג נתרן, 22 גרם פחמימות, 2 גרם סיבים, 21 גרם סוכר, 1 גרם חלבון.סירופ ג'ינג'ר
רכיבים
הוראות
-
בסיר קטן שלבו מים, סוכר, ג'ינג'ר קצוץ, מיץ לימון סחוט טרי ופלפל שחור. מביאים לרתיחה; להפחית חום. מתבשלים, לא מכוסים, עד להמסת הסוכר, תוך ערבוב תכוף. מסירים מהאש; לתת להתקרר. מסננים סירופ דרך מסננת רשת דקה; מחק מוצקים. מעבירים סירופ לצנצנת עם מכסה הדוק. מאחסנים במקרר עד שבועיים.
