תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
מחממים תנור לחום של 350 מעלות. משמנים וקמח קערת ערבוב 4-1 / 2 כוס בריוש או זכוכית פיירקס; להניח בצד. מכינים את תערובת העוגה לפי הוראות החבילה, מוסיפים קליפות תפוז ועוגת פאי דלעת יחד עם הביצים. מניחים מחצית מהבלילה בתבנית מוכנה. מקררים את שארית הבלילה. אופים 40 עד 45 דקות או עד שקיסם השיניים המוחדר במרכז יוצא נקי.
-
מצננים בתבנית 10 דקות. מוציאים את העוגה מהתבנית ומניחים על מתלה חוט עד להתקררות מוחלטת. מנקים, משמנים וקמח קמח. חוזרים על הפעולה עם הבלילה שנותרה. ניתן לאפות עוגות לפני הזמן ולקרר או להקפיא עד זמן ההגשה.
-
להגשה, צנף קצפת על החלק העליון של העוגות בעזרת קצה עגול עם פתח של 1/2 אינץ '. למעלה עם דובדבן. מגישים עם דובדבנים נוספים.
