תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
בסיר קטן מבשלים בייקון עד לקבלת פריכות. הסר את הבייקון, תוך שמירה של 1 כף טפטפות בסיר. מסננים בייקון. הניחו בצד.
-
בעזרת סכין חדה חתוך תירס מהגביעים בעומק של שני שליש גרעינים; אל תגרד את הסירית. (צריך להיות בערך 1-1 / 2 כוסות תירס.) מוסיפים לסיר את התירס הטרי או הקפוא, המים, הבצל והפלפל. להביא רק לרתיחה. הפחיתו את החום. מכסים ומבשלים על אש נמוכה במשך 5 עד 7 דקות או עד שהתירס פריך רך.
-
מוסיפים את גבינת השמנת לתערובת התירס הבלתי מסולקת בסיר. מערבבים על אש נמוכה עד להמסה. במידת הצורך, מערבבים פנימה את החלב ליצירת תערובת תירס בעקביות רצויה. מערבבים בייקון שמור. עושה שתי מנות.
עובדות תזונה
למנה: 276 קלוריות, (8 גרם שומן רווי, 42 מ"ג כולסטרול, 252 מ"ג נתרן, 23 גרם פחמימות, 7 גרם חלבון.
