בית מתכון טוסט צרפתי של Crème brûlée | בתים וגנים טובים יותר

טוסט צרפתי של Crème brûlée | בתים וגנים טובים יותר

תוכן עניינים:

Anonim

רכיבים

הוראות

  • הציבו כיריים איטיות 3-1 / 2- או 4-ליטר עם תנור כיריים איטי חד פעמי. מניחים קוביות לחם בכיריים איטיות מוכנות.

  • בקערת ערבוב גדולה להקציף יחד חלב, סוכר, ביצים, וניל ומלח. יוצקים מעל קוביות לחם בכיריים. לחץ קלות על לחם עם גב כף גדולה כדי להרטיב את הלחם לחלוטין. מכסים ומצננים במקרר למשך 4 עד 24 שעות.

  • מוציאים מהמקרר. מכסים ומבשלים על חום נמוך במשך 7 עד 8 שעות או עד שהסכין המוכנס במרכז יוצא נקי. כבה את הכיריים. בואו לעמוד 30 דקות. הרם בזהירות את האונייה מהסיר, בעזרת צלחת להעברת טוסט צרפתי לקרש חיתוך. אם רוצים, פורסים טוסט צרפתי להגשה או כפים אותו לכלי הגשה. למעלה עם ציפוי גלידה.

עובדות תזונה

למנה: 231 קלוריות, (2 גרם שומן רווי, 33 מ"ג כולסטרול, 287 מ"ג נתרן, 39 גרם פחמימות, 1 גרם סיבים, 7 גרם חלבון.
טוסט צרפתי של Crème brûlée | בתים וגנים טובים יותר