תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
מחממים תנור לחום של 325 מעלות. מעיל קלות שתים עשרה כוסות מאפין בגודל 2-1 / 2 אינץ 'עם ספריי בישול; להניח בצד. לקבלת קרום, בסיר קטן ממיסים 1/3 כוס חמאה על אש בינונית; הסר מהאש. מערבבים פנימה 1/4 כוס סוכר. מערבבים קרקרים של גרהם כתוש עד לשילוב. כף כשתי כפות מעוגלות מהתערובת לכל כוס מאפין מוכנה. לחץ בצורה אחידה על התחתית ואורך 1 עד 1-1 / 2 אינץ 'במעלה צידי הספלים. אופים 5 דקות; מוציאים מהתנור.
-
בינתיים, למילוי, בקערת ערבוב בינוני, מערבבים 1/2 כוס סוכר וביצה. מקציפים בעזרת מערבל חשמלי במהירות בינונית בערך שתי דקות או עד להבהבה וסמיכה. בקערה קטנה מערבבים יחד קמח ואבקת קקאו. מוסיפים את תערובת הקמח לתערובת הביצים, מכים רק עד לקבלת תערובת חלקה. מקפלים פנימה קוקוס ו -1 / 4 כוס חמאה מומסת. כף את המילוי באופן שווה לכוסות מאפין מרופדות בקרום.
-
אופים 15 עד 20 דקות יותר או עד שהמילוי מעט נפוח וקובע. מצננים כוסות מאפין על מתלה תיל למשך 5 דקות. הסר בזהירות פשטידות מכוסות המאפין; מצננים לחלוטין על מתלה תיל.
-
לפני ההגשה, יש לחמם מראש את הגריל. מניחים פשטידות על תבנית גדולה. מעל כל פאי עם חצי מרשמלו. מרתיחים 5 עד 6 אינץ 'מהאש למשך 30 עד 40 שניות או עד שהמרשמלו תפוחים וזהובים. מגישים מייד.
עובדות תזונה
למנה: 218 קלוריות, (7 גרם שומן רווי, 0 גרם שומן רב בלתי רווי, 3 גרם שומן חד בלתי רווי), 41 מ"ג כולסטרול, 163 מ"ג נתרן, 27 גרם פחמימות, 1 גרם סיבים, 17 גרם סוכר, 3 גרם חלבון.
