תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
שלב ברוקולי, תירס, עגבניות, בצל ופלפל; להניח בצד. מכינים רוטב לפי הוראות החבילה, למעט השתמשו רק ב -2 כפות מרגרינה או חמאה. מערבבים 1/2 כוס רוטב לירקות. מכסים ומצננים את הרוטב שנותר.
-
מברישים דף פילו אחד עם חלק מהמרגרינה. שמור על הפילה הנותרת מכוסה במטלית לחה. דף ראשון עליון עם דף פילו אחר; מברישים עם מרגרינה. חזור על הפעולה עם יתרת הפילו ורוב המרגרינה.
-
כף את המילוי לאורך אחד הצדדים הארוכים של ערימת הפילו ברצועה בגודל 3 אינץ ', עד לאינץ' אחד מהקצוות. החל מהצד הארוך במילוי, גלגל סגנון רול ג'לי. קצות קיפול מתחת. מניחים, בצד התפר כלפי מטה, בתבנית רדודה לא מסומנת. מברישים עם שארית המרגרינה. ציון לראש 12 חלקים. אופים בתנור 425 מעלות למשך 18 עד 20 דקות או עד להזהבה. מצננים מעט.
-
מחממים ומערבבים את שארית הרוטב על אש נמוכה מאוד. במידת הצורך, דק בחלב. פורסים את גליל הפילו בעזרת סכין משוננת. מגישים עם רוטב.
עובדות תזונה
למנה: 117 קלוריות, (1 גרם שומן רווי, 2 מ"ג כולסטרול, 191 מ"ג נתרן, 14 גרם פחמימות, 1 גרם סיבים, 3 גרם חלבון.
