תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
מחממים מחבת בינונית על אש בינונית-גבוהה; להוסיף שמן. מוסיפים חתיכות גזר ומערבבים במשך 2 דקות. (להוסיף עוד שמן לפי הצורך במהלך הבישול.) להוסיף קישואים; מערבבים-טיגון למשך 1-1 / 2 עד 2 דקות. מוסיפים למחבת פלפל אדום, פטריות ובצל ירוק; מערבבים בערך כדקה או עד שהירקות פריכים רכים.
-
הוסף למחבת רוטב צדפות או רוטב סויה ואבקת שום. מערבבים את הירקות עד שהם מצופים ברוטב. מגישים מייד. מכין מנה אחת.
עובדות תזונה
למנה: 188 קלוריות, (2 גרם שומן רווי, 6 גרם שומן רב בלתי רווי, 6 גרם שומן חד בלתי רווי), 0 מ"ג כולסטרול, 313 מ"ג נתרן, 14 גרם פחמימות, 4 גרם סיבים, 5 גרם סוכר, 4 גרם חלבון.
