תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
מחממים תנור לחום של 350 מעלות. משמנים צלחת פאי או צלחת קישים בעומק 9 אינץ '. מכינים את תערובת העוגה לפי הוראות החבילה. יוצקים את הבלילה לצלחת פאי או תבנית מוכנה. אופים למשך 25 דקות או עד שקיסם שננעץ ליד המרכז יוצא נקי. מוציאים ומצננים בכלי על מתלה תיל. השתמש בסכין משוננת כדי לחדור את מרכז העוגה ולהשאיר מעטפת של 1 סנטימטר. הכינו פודינג לפי הוראות החבילה לפאי. כף למרכז העוגה.
-
מסדרים תותים בעיגולים, חתוכים לצדדים, מעל פודינג. מניחים חלבית בשקית מאפה עם קצה כוכב גדול; צינור הקצפה סביב קצה העוגה. לחץ ופלים לאורך קצה העוגה לגבול דקורטיבי. מבצע 8 עד 10 מנות.
