תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
אפשר לביצים לעמוד בטמפרטורת החדר למשך 30 דקות. בינתיים משמנים תבנית אפייה בגודל 9X9X2 אינץ '. מחבת קו עם נייר שעווה. משמנים וקמח נייר שעווה שעווה; הניחו את התבנית בצד. בקערה קטנה מערבבים יחד קמח, אבקת אפייה וקליפת לימון; להניח בצד.
-
מחממים תנור לחום של 350 מעלות. בקערה בינונית טורפים ביצים עם מערבל חשמלי במהירות גבוהה כ -4 דקות או עד סמיכות. מוסיפים בהדרגה סוכר, מכים על מהירות בינונית במשך 4 עד 5 דקות או עד שהם קלילים ומרופפים. הוסף תערובת קמח; מקציפים במהירות נמוכה עד בינונית ממש עד לשילוב.
-
בסיר קטן מחממים ומערבבים חלב ושמן צמחי ומורחים עד שהממרח נמס; מוסיפים לבלילה, מכים עד לאיחוד. שופכים את הבלילה לתבנית מוכנה.
-
אופים במשך 20 עד 25 דקות או עד שקיסם שננעץ בסמוך למרכז יוצא נקי. מצננים עוגה בתבנית על מתלה תיל למשך 10 דקות. הפוך עוגה על מתלה תיל מרופד בנייר שעווה; מקלפים בזהירות את הנייר השעווה העליונה ומצננים לחלוטין.
-
חותכים עוגה ל 12 חלקים. פצל את כל נתח העוגה לחצי אופקית. הניחו תחתיות חתיכת עוגה על צלחות קינוח בודדות. כפית מחצית מרוטב הפטל-לימונדה על תחתיות העוגה. למעלה עם צמרות חתיכה לעוגה. כף את הרוטב שנותר על העוגות. אם תרצו, מקשטים בפלחי לימון ועלי נענע.
תחליפי סוכר:
בחר תערובת סוכר Splenda. עקוב אחר הוראות החבילה כדי להשתמש בכמות המוצר השווה ל- 3/4 כוס סוכר. למנה עם תחליף סוכר: זהה למקור, למעט 156 קלוריות, 29 גרם פחמימות. חילופי דברים: 1.5 פחמימות. אפשרויות פחמימות: 2.
עובדות תזונה
למנה: 175 קלוריות, (1 גרם שומן רווי, 1 גרם שומן רב בלתי רווי, 1 גרם שומן חד בלתי רווי), 35 מ"ג כולסטרול, 49 מ"ג נתרן, 35 גרם פחמימות, 5 גרם סיבים, 3 גרם חלבון.רוטב לימונדה פטל
רכיבים
הוראות
-
שמים את 3 כוסות הפטל הטרי או הקפוא בקערה בינונית. (הפשירו פטל קפוא בקערה, אם משתמשים; אל תנקזו.) מועכים גרגרי יער עם מחית תפוחי אדמה. בסיר קטן מערבבים סוכר, ** קורנפלור וקליפת לימון. הוסף פטל מחית. מבשלים ומערבבים עד שמסמיך ומבעבע; מבשלים ומערבבים עוד 2 דקות. מסירים מהאש. מצננים כעשר דקות. בוחשים פנימה את 4 כוסות הפטל הטרי או הקפוא (מופשר וסחוט). מכין 3-1 / 2 כוסות.
**
אנו לא ממליצים על תחליף סוכר לרוטב.
