כף 2 כפות נוזל עגבנייה. מערבבים עם כף שמן זית, מקף מלח ופלפל; להניח בצד. מוציאים בשר מהעוף הקלוי. לחתוך לחתיכות.
במחבת מערבבים קוביות לחם בשתי כפות שמן חם על אש בינונית 5 דקות או עד להזהבה. הסר. הוסף עגבניות חתוכות לקוביות; לזרוק. מחלקים על צלחות. מוסיפים מלפפונים, עוף ובזיליקום. העבירו תערובת שמן עגבניות. עושה 4 מנות.
עובדות תזונה
למנה: 596 קלוריות, (6 גרם שומן רווי, 5 גרם שומן רב בלתי רווי, 14 גרם שומן חד בלתי רווי), 92 מ"ג כולסטרול, 824 מ"ג נתרן, 50 גרם פחמימות, 4 גרם סיבים, 10 גרם סוכר, 37 גרם חלבון.