תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
צונחים קערת ערבוב ומכות. לקבלת קרום, ישר את קרקעית התבנית בצורת קפיצים בגודל 9 אינץ 'עם מסגרות גומי, גזור למילוי חללים. חתוך מעט את התחתיות של שאר אצבעות הידיים כדי לעמוד בתבנית. מניחים מסגרות נפתחות, עגולות כלפי מטה, לצד דפנות. הניחו בצד.
-
למלית גבינת שמנת, מקציפים גבינת שמנת וסוכר גרגירים בעזרת מערבל חשמלי במהירות בינונית עד לאיחוד. בקערה המצוננת מקציפים 1-3 / 4 כוסות מהקצפת ואת אבקת הסוכר עד שנוצרות פסגות רכות; הניחו 1/2 כוס מתערובת הקצפת. מקפלים את תערובת הקצפת שנותרה לתערובת גבינת השמנת.
-
למילוי דלעת מערבבים יחד תערובות פודינג, קינמון, ג'ינג'ר ותבליני פאי. מוסיפים דלעת וחלב; מקציפים עד סמיך. מקפלים פנימה את תערובת הקצפת השמורה.
-
מורחים את מילוי גבינת השמנת באופן אחיד על תחתית התבנית המוכנה. מורחים בזהירות את שכבת הדלעת על שכבת גבינת שמנת. מכסים ושומרים במקרר למשך הלילה.
-
להגשה, הסר את הצד מהתבנית; הניחו את שארלוט על מגש. אם תרצה, הברש את הצד בריבה מומסת. מקציפים את הקצפת שנותרה לפסגות רכות; כף מעט מעל כל מנה. אם תרצו, מפזרים עליו תבלין פאי דלעת נוסף. עושה 12 מנות.
עובדות תזונה
למנה: 516 קלוריות, (13 גרם שומן רווי, 123 מ"ג כולסטרול, 1040 מ"ג נתרן, 78 גרם פחמימות, 1 גרם סיבים, 5 גרם חלבון.![שרלוט דלעת | בתים וגנים טובים יותר שרלוט דלעת | בתים וגנים טובים יותר](https://img.nangarden.com/img/recipe/771/pumpkin-charlotte.png)