תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
מחממים תנור לחום של 400 מעלות. מרפדים נייר אפיה עם נייר קלף; להניח בצד. בסיר קטן מערבבים 1/2 כוס מים וחמאה. מביאים לרתיחה. הוסף 1/2 כוס קמח לכל המטרה בבת אחת, תוך ערבוב נמרץ. מבשלים ומערבבים עד לקבלת תערובת כדור. מסירים מהאש. מצננים למשך 5 דקות. מוסיפים 2 ביצים, אחת בכל פעם, מכים אחרי כל תוספת. העבירו את התערובת לשקית צנרת עם קצה פתוח גדול. צינור שמונה אליפסות בגודל 3X2 אינץ 'זה מזה בגודל של 2 סנטימטרים זו על גבי נייר האפייה המוכן. השתמש במרית מתכת או בסכין דקה כדי להתפשט באופן אחיד.
-
אופים 25 דקות או עד להזהבה. מוציאים מהתנור. מצננים לחלוטין על מתלה תיל. בקערה בינונית טורפים שמנת, סוכר ווניל עם מערבל על בינוני עד שנוצרות פסגות נוקשות. העבירו קרם לשקית צנרת עם קצה פתוח קטן. הכנס בזהירות את הקצה לגב כל נפיחה וסחט בעדינות עד למילוי.
-
מרפדים תבנית או מגש עם קלף או נייר שעווה. טובלים את החלק העליון והקצוות של כל נפיחה מלאה בשוקולד מומס ומניחים על דף מוכן. השתמש במברשת צבע קטנה ונקייה כדי להוסיף שוקולד במקום בו העיניים והמקור ילכו; הניחו נונפילילים לעיניים ומפזרים תפוז למקור. הכניסו שני זורים כתומים לכל אחד לרגליים. מצננים עד שוקולד שוקע. יש לאחסן במקרר עד 3 ימים.
עובדות תזונה
למנה: 373 קלוריות, (18 גרם שומן רווי, 1 גרם שומן רב בלתי רווי, 8 גרם שומן חד בלתי רווי), 104 מ"ג כולסטרול, 77 מ"ג נתרן, 27 גרם פחמימות, 2 גרם סיבים, 19 גרם סוכר, 5 גרם חלבון.
