תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
להפשיר דגים, אם קפואים. מחממים תנור לחום של 350 מעלות. בתבנית בגודל 15X10 אינץ 'משלבים דלעת ושום. טפטוף עם 2 כפות. של השמן. שוטפים דגים; טפיחה יבשה. מניחים בתבנית עם דלעת. מפזרים דגים ומעוכים קלות במלח ופלפל.
-
בקערה קטנה שלבו פאנקו, גבינה, פטרוזיליה ו 1/8 כפית. מלח. מטפטפים עם 2 כפות הנותרות. שמן; לזרוק למעיל. מפזרים מעל דגים; לחץ קלות. אופים 20 דקות או עד שהדגים מתקלפים בקלות. אם תרצו, מפזרים פטרוזיליה נוספת.