תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
בקערה קטנה מערבבים יחד רוטב צ'ילי, חתול, רוטב סויה, חרדל, חומץ, מיץ לימון וג'ינג'ר. מרפדים תבנית צלייה עם ניילון נצמד; ללבוש צלעות במרינדה ולהניח על ניילון נצמד (חתוך להתאים לתבנית, במידת הצורך.) מכסים ומרינדים במקרר למשך 6 שעות לפחות או עד 24 שעות. הסר צלעות, שמור את המרינדה.
-
בגריל עם מכסה מסדרים גחלים חמות בינוניות סביב תבנית טפטוף. בדוק לחום בינוני מעל התבנית. הניחו את הצלעות על מתלה הגריל מעל התבנית. מכסים וצולים על הגריל 1-1 / 4 עד 1-1 / 2 שעות או עד שהצלעות רכות ולא נשארו ורודים, מברישים מדי פעם עם המרינדה השמורה בשעה הראשונה של הצליה. השלך את כל המרינדה שנותרה. עושה 6 מנות.
עובדות תזונה
למנה: 458 קלוריות, (14 גרם שומן רווי, 124 מ"ג כולסטרול, 443 מ"ג נתרן, 4 גרם פחמימות, 0 גרם סיבים, 29 גרם חלבון.
