טיפת לימון ג'לו מרטיני | בתים וגנים טובים יותר

רכיבים

• 2 3 גרם חבילות תערובת ג'לטין בטעם לימון
• 1 ¾ כוסות מים רותחים
• ¾ כוס וודקה
• ¼ כוס מיץ לימון
• ספריי בישול ללא מקל
• סוכר
• רצועות קליפת לימון טרייה

הוראות

• שלב 1

  מערבבים ג'לטין לימון ומים רותחים יחד בקערה עד להמסה מלאה. הוסף וודקה ומיץ לימון.

• שלב 2

  מצפים תבנית אפייה מרובעת בת 2 ליטר עם ספריי בישול ללא סטיק. שופכים את התערובת לכלי. צונן במשך 3 שעות או עד ליציבות. חותכים לריבועים בגודל 1 סנטימטר. מגישים בכוסות קוקטייל מסודרות מסוכר. מקשטים בקליפת לימון טריים, אם רוצים.