חזיר ג'מייקני עם מלון | בתים וגנים טובים יותר

רכיבים

• 1 וחצי קילו חזיר עצם נטול עצמות, חתוך לקוביות 1-1 / 2 אינץ '
• 2 בצל אדום, רבעים לאורכו
• 2 כפות שמן בוטנים קלוי או שמן בוטנים
• 4 כפיות תיבול אידיוט ג'מייקני
• ¼ של מלון קטן של טבש דבש חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ '
• ½ מכמות הנחושת הקטנה חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ '
• 1 כף דבש

הוראות

• שלב 1

  זורקים קוביות חזיר ובצל עם שמן ותיבול אידיניות בקערת ערבוב בינונית עד שהם מצופים בצורה אחידה. השחל שמונה שיפודי 12 אינץ 'לסירוגין עם חתיכות בשר חזיר, בצל, דבש וכוסית.

• שלב 2

  מניחים שיפודי חזיר על המשומן קלות של הגריל ישירות על אש בינונית. גריל במשך 18 עד 24 דקות או עד שהבשר חזיר מבושל ולא נשאר ורוד. מוציאים מהגריל; להבריש עם דבש. עושה 4 מנות.

עובדות תזונה

למנה: 321 קלוריות, (3 גרם שומן רווי, 110 מ"ג כולסטרול, 379 מ"ג נתרן, 16 גרם פחמימות, 1 גרם סיבים, 37 גרם חלבון.