ממהר קארי עוף | בתים וגנים טובים יותר

רכיבים

• 1 גרם אונקיה ירקות תבשיל קפואים
• 4 ירכי עוף גדולות, עור מוסר (1 1/2 עד 1 3/4 פאונד)
• מלח ופלפל שחור גרוס
• 1 אונקיה 10.75 גרם קרם מרוכז של מרק תפוחי אדמה
• 2 כפיות אבקת קארי
• 1 כף חתוכה כוסברה טרייה

הוראות

• שלב 1

  מניחים ירקות תבשיל קפואים בסיר איטי 3 1 / 2-4 עד 4 ליטר. Top עם עוף. מפזרים מלח ופלפל. בקערה קטנה מערבבים יחד מרק ואבקת קארי. יוצקים את תערובת המרק על כולם.

• שלב 2

  כיסוי; לבשל על הגדרת חום נמוכה במשך 6 עד 7 שעות או על הגדרת חום גבוה למשך 3 עד 3 1/2 שעה. מוציאים עוף מעצמות ובמידת הצורך שוברים לחתיכות גדולות. מפזרים כוסברה.

עובדות תזונה

למנה: 200 קלוריות, (2 גרם שומן רווי, 1 גרם שומן רב בלתי רווי, 2 גרם שומן חד בלתי רווי), 97 מ"ג כולסטרול, 734 מ"ג נתרן, 13 גרם פחמימות, 1 גרם סיבים, 3 גרם סוכר, 24 גרם חלבון.