קערות גרנד בוריטו | בתים וגנים טובים יותר

רכיבים

• 2-3 כפות שמן צמחי
• 1 גרם אונקיה. תפוחי אדמה חומים, גרוסים, גרוסים בקירור
• ½ אבוקדו בשל, גרעינים וקלופים
• ½ כוס רוטב סלט חווה
• ½ כפית כמון טחון
• 1 גרם אונקיה שעועית שחורה, שטופה ומנקזת
• 1 כוס תירס גרעין שלם קפוא, מבושל על פי הוראות החבילה והתקרר
• 2 כפות מיץ ליים
• 2 כפות חתוכות כוסברה טרייה
• 6 כוסות ירקות סלט מעורב מעורב, קייל בייבי ו / או חסה רומאנה קצוצה
• 2 כוסות עוף מעושן קצוץ או מבושל רגיל
• 2 כוסות עגבניות ענבים, ברבע

הוראות

• שלב 1

  במחבת נון-סטיק בגודל 12 אינץ 'עם צדדים מתרחבים מחממים שמן על אש בינונית. הוסף תפוחי אדמה; לחץ עם גב המרית כדי ליצור עוגה. מבשלים, בלי לערבב, 10 דקות או עד שהתחתית זהובה ופריכה. הופכים עוגת תפוחי אדמה, מוסיפים שמן נוסף במידת הצורך. * מבשלים, בלי לערבב, 7 דקות יותר או עד שהתחתית מזהיבה. חתוך לשישה טריזים.

• שלב 2

  בינתיים, להלבשה, בקערה קטנה מועכים אבוקדו במזלג. מערבבים חבישת חווה וכמון.

• שלב 3

  בקערה בינונית זורקים יחד שעועית, תירס, מיץ ליים וכף. של הכוסברה.

• שלב 4

  להגשה, מסדרים קערות סלט ירקות, עוף, עגבניות ועועית שעועית. למעלה עם טריזי תפוחי אדמה. מטפטפים עם רוטב ומפזרים את שארית הכף. כוסברה.

*

כדי להפוך את עוגת הבטטה, הפוך תבנית על אפייה מעל המחבת. הפוך את המחבת עם תבנית אפייה כדי להעביר תפוחי אדמה לגיליון. במידת הצורך, להוסיף שמן נוסף למחבת. מחליקים את עוגת הבטטה בחזרה למחבת בעזרת נייר אפייה.

טופרס

קערות בוריטו גמישות במיוחד. כנדרש, הוסיפו מרכיבים אהובים, כמו גבינה, ג'יקמה גרוסה, זיתים בשלים חתוכים, סלסה או רוטב פלפל חריף.

עובדות תזונה

למנה: 592 קלוריות, (4 גרם שומן רווי, 11 גרם שומן רב בלתי רווי, 7 גרם שומן חד בלתי רווי), 70 מ"ג כולסטרול, 1094 מ"ג נתרן, 65 גרם פחמימות, 13 גרם סיבים, 8 גרם סוכר, 34 גרם חלבון.