תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
להלבשה, בסיר קטן, שלב סוכר, חומץ ומים; מחממים ומערבבים עד להמסת הסוכר.
-
בכלי בלנדר, שלבו תערובת סוכר, שמן סלט, זרעי סלרי, מלח ופלפל שחור; מכסים ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה. הוסף שמנת חמוצה; מכסים ומערבבים רק עד לשילוב.
-
בקערה גדולה, שלבו כרוב גרוס ופלפל מתוק; להוסיף רוטב. לזרוק לשלב. מגישים מייד. (או מכסים ומצננים במקרר עד 4 שעות. מערבבים לפני ההגשה.) מכינה 8 עד 10 מנות צד.
עובדות תזונה
למנה: 122 קלוריות, (2 גרם שומן רווי, 3 מ"ג כולסטרול, 56 מ"ג נתרן, 12 גרם פחמימות, 2 גרם סיבים, 1 גרם חלבון.
