תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
מחממים תנור לחום של 325 מעלות בסיר קטן מערבבים מים ואורז. מביאים לרתיחה; להפחית חום. מתבשלים מכוסה, רבע שעה או עד שהנוזל נספג, תוך ערבוב פעם אחת.
-
בקערה בינונית משלבים ביצים, חלב, פירה דלעת, סוכר חום, תבליני פאי דלעת, וניל ומלח. מערבבים פנימה אורז וחצי כוס מה חמוציות. שופכים את התערובת לתבנית אפייה עמוקה עם 1-1 / 2-ליטר. מניחים תבנית בתבנית על מדף התנור. שופכים מים רותחים לתבנית עד שהמים מגיעים באמצע הצדדים של תבנית האפייה.
-
אופים 30 דקות; מערבבים. אופים 35 דקות יותר או עד שהקצה החיצוני נראה מוגדר. מוציאים את התבשיל מהתנור. מצננים מעט על מתלה החוט.
-
בינתיים, בקערה שלב את הכיסוי שנותר 1/4 כוס חמוציות ומים רותחים. בואו לעמוד 15 דקות; לנקז. רגע לפני ההגשה, השליך יחד תפוחים, אגוזי מלך, דבש וחמוציות. כף מעל פודינג. מגישים חם. עושה 6 מנות.
טיפים
לאחסון, מכסים ומקררים עד 24 שעות.
עובדות תזונה
למנה: 295 קלוריות, (2 גרם שומן רווי, 5 גרם שומן רב בלתי רווי, 2 גרם שומן חד בלתי רווי), 109 מ"ג כולסטרול, 156 מ"ג נתרן, 47 גרם פחמימות, 3 גרם סיבים, 33 גרם סוכר, 7 גרם חלבון.
