תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
מחממים תנור לחום של 350 מעלות. מעל גיליונות עוגיות עם נייר קלף; להניח בצד. מקציפים חמאה עם מערבל חשמלי במהירות בינונית עד גבוהה למשך 30 שניות. הוסף אבקת סוכר. מקציפים עד לקבלת קערה מגרדת משולבת. מקציפים פנימה וניל. מקציפים כמה שיותר מהקמח עם המיקסר. מערבבים חמוציות, קליפות לימון וכל הקמח שנותר (השתמש בידיים שלך לעבודה בקמח, אם התערובת נראית מפורקת).
-
מעצבים את התערובת לכדורים בגודל 1 / 2-, 3 / 4- או 1 אינץ '. מגלגלים כדורי בצק ללא שייכים. מסדרים כדורים בגודל של אינץ 'אחד על יריעות העוגיות המוכנות.
-
אופים בתנור שחומם מראש למשך 10 דקות במשך כדורים בגודל 1/2, 13 דקות לכדורים בגודל 3/4, או 15 דקות לכדורים בגודל 1 אינץ ', או עד שקצות העוגיות שחומים בהירים. מעבירים למתלי תיל ומניחים להתקרר.
טיפים
מניחים חמוציות מיובשות במעבד מזון. מכסים ומעבדים עד לקצוץ דק. או קוצצים חמוציות דק ביד.
עובדות תזונה
למנה: 96 קלוריות, (3 גרם שומן רווי, 0 גרם שומן רב בלתי רווי, 1 גרם שומן חד בלתי רווי), 14 מ"ג כולסטרול, 37 מ"ג נתרן, 12 גרם פחמימות, 0 גרם סיבים, 6 גרם סוכר, 0 גרם חלבון.
