תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
מחממים תנור לחום של 350 מעלות. מעיל קלות צלחת פאי 9 אינץ 'עם ספריי בישול. בקערה בינונית זורקים יחד חמאה ועוגיות וופל שוקולד מרוסקות. מורחים לצלחת פאי; לחץ באופן שווה על הצדדים התחתונים והמעלה. אופים 5 דקות. מצננים על מתלה תיל.
-
בקערה גדולה טורפים גבינת שמנת וסוכר בעזרת מערבל חשמלי במהירות בינונית עד לאיחוד. מוסיפים ביצים, אחת בכל פעם, מקציפים במהירות נמוכה לאחר כל תוספת ממש עד לאיחוד. מערבבים פנימה דלעת, וניל, תבלין פאי דלעת, ומלח. שופכים את תערובת הדלעת לקרום אפוי.
-
אופים כ -40 דקות יותר או עד שהתערובת מעט נפוחה סביב הקצוות ופשוט מונחת במרכז. מצננים על מתלה תיל למשך שעה.
-
בקערה קטנה המוגנת במיקרוגל משלבים שוקולד מריר ושמנת. מיקרוגל בהספק של 100 אחוז (גבוה) למשך 30 שניות עד דקה; מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה. בואו נמשך 15 דקות. שופכים את תערובת השוקולד על העוגה המצוננת, מתפשטים בצורה אחידה. צינה, לא נחשפה, למשך שעה. מכסים ומצננים למשך שעתיים עד 24 שעות. אם תרצו, מטפטפים שוקולד חלב.
הוראות הגעה מראש:
הכן כמתואר. מכסים ומצננים עד 48 שעות.
עובדות תזונה
למנה: 650 קלוריות, (13 גרם שומן רווי, 4 גרם שומן רב בלתי רווי, 9 גרם שומן חד בלתי רווי), 114 מ"ג כולסטרול, 586 מ"ג נתרן, 85 גרם פחמימות, 5 גרם סיבים, 51 גרם סוכר, 9 גרם חלבון.
