תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
בסיר בינוני, שלבו את המים והסוכר. מביאים לרתיחה, תוך ערבוב להמסת סוכר; להפחית חום. מתבשל, מכוסה, למשך 5 דקות. הסר את הסיר מהאש. הוסף שקיות תה; מכסים ומניחים לעמוד למשך 5 דקות. מחק שקיות תה.
-
מוסיפים את האפרסקים הקפואים לתערובת התה שבסיר. חזור לרתיחה; להפחית חום. מתבשלים, לא מכוסים, כשתי דקות או סתם עד שאפרסקים רכים.
-
מעבירים את תערובת האפרסק לקערה בינונית. מערבבים פנימה את הדובדבנים והברנדי הקפואים. מצננים מעט לפני ההגשה, או מכסים ומצננים לפחות 6 שעות או למשך הלילה. מגישים מעל גלידה או עוגה, מקושטים בקוקוס או פקאנים קלויים, אם רוצים.
עובדות תזונה
למנה: 200 קלוריות, (0 גרם שומן רווי, 0 גרם שומן רב בלתי רווי, 0 גרם שומן חד בלתי רווי), 0 מ"ג כולסטרול, 6 מ"ג נתרן, 50 גרם פחמימות, 3 גרם סיבים, 44 גרם סוכר, 2 גרם חלבון.![קומפוט מתובל בצ'אי | בתים וגנים טובים יותר קומפוט מתובל בצ'אי | בתים וגנים טובים יותר](https://img.nangarden.com/img/recipe/450/chai-spiced-compote.jpg)