בסיר גדול מערבבים סוכר וקורנפלור. מערבבים פנימה 2 כוסות אוכמניות, מיץ תפוזים, מולסה וברנדי. מביאים לרתיחה; להפחית חום. מבשלים ומערבבים על אש בינונית עד להסמכה ובעבוע. מערבבים פנימה את יתרת האוכמניות ומערבבים 2 דקות נוספות. מצננים מעט.
לאחסון, מכסים ומצננים עד שבועיים.
עובדות תזונה
למנה: 23 קלוריות, (0 גרם שומן רווי, 0 גרם שומן רב בלתי רווי, 0 גרם שומן חד בלתי רווי), 0 מ"ג כולסטרול, 1 מ"ג נתרן, 5 גרם פחמימות, 0 גרם סיבים, 4 גרם סוכר, 0 גרם חלבון.