תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
מחממים תנור לחום של 375 מעלות. בקערה גדולה מערבבים יחד את 3 כפות הקמח והסוכר הגרגר. הוסף אוכמניות ומיץ לימון; לזרוק בעדינות כדי לשלב. מורחים תערובת פירות יער בצורה אחידה בכלי אפייה מלבני 3-ליטר; להניח בצד.
-
לציפוי, בקערה בינונית, שלב סוכר חום, קמח 3/4 כוס, שיבולת שועל וקינמון. בעזרת בלנדר מאפה חותכים פנימה חמאה עד שהתערובת דומה לפירורים גסים. מפזרים את הציפוי בצורה אחידה על תערובת פירות יער.
-
אופים, לא מכוסים, כ -30 דקות או עד שהמכסה חום זהוב והשוליים מבעבעים. מצננים על מתלה תיל בערך 45 דקות. מגישים חם עם גלידת וניל, אם רוצים.
עובדות תזונה
למנה: 371 קלוריות, (8 גרם שומן רווי, 33 מ"ג כולסטרול, 142 מ"ג נתרן, 63 גרם פחמימות, 4 גרם סיבים, 4 גרם חלבון.
