תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
בקערה גדולה מערבבים יחד פלפלים מתוקים, בצל סגול, פלפל צ'ילי ושום. מערבבים פנימה אפונה שחורות עיניים, עגבניות קצוצות וחומץ. מתבלים לפי הטעם במלח ים ופלפל שחור.
-
צונן כשעה לפני ההגשה. אם רוצים, מעל עם עגבניה חתוכה.
* טיפ:
מכיוון שפלפלי צ'ילה מכילים שמנים נדיפים שיכולים לשרוף את עורכם ואת עינכם, הימנעו ממגע ישיר עימם ככל האפשר. כשאתה עובד עם פלפלים צ'ילים, יש ללבוש כפפות פלסטיק או גומי. אם הידיים החשופות שלך נוגעות בפלפלים, שוטפים היטב את הידיים והציפורניים במים וסבון.
עובדות תזונה
למנה: 190 קלוריות, (0 גרם שומן רווי, 0 גרם שומן רב בלתי רווי, 0 גרם שומן חד בלתי רווי), 0 מ"ג כולסטרול, 244 מ"ג נתרן, 34 גרם פחמימות, 7 גרם סיבים, 7 גרם סוכר, 12 גרם חלבון.
